三季度以来，中国石油长庆油田采油九厂紧扣健康企业建设要求，从食品安全、膳食营养、配餐服务三方面发力，以“食”力守护员工“舌尖上的健康”，全方位营造暖心健康的企业发展氛围。

该厂从源头到餐桌全程严管，每日核验食材供应商消毒、温控记录，确保所有食材可溯源、质量达标。食品储存严格执行分类分区、先进先出原则，恒温恒湿管控冷藏、冷冻及干品库区。并以“定期排查+随机抽查”双重监督，全流程台账记录、问题闭环整改，守牢食品安全底线。同时，深入落实“三减三健”要求，从烹饪端严控盐油糖用量，增加鲜蔬、谷薯、优质蛋白供给。每日按规范公示菜品营养标识，标注能量、盐糖等核心指标。

该厂定期收集员工就餐意见，动态优化每周菜式搭配，持续研发新菜品，同步推出轻食减脂餐，以优质蛋白搭配杂粮时蔬，实现从“吃饱吃好”到“吃健康吃科学”的升级。员工纷纷表示，食堂就餐体验感大幅提升，吃得放心又舒心，更能轻装上阵投入岗位工作。（岳春 秦菲菲）