本网讯（记者 尚梅柱）11月13日上午，老泸州·大河街锣声响起，2026年“供销好物节 丰收惠民季”——泸州供销集市正式开市。在50个沿街展位中，一个摆放着鸵鸟蛋雕和鸵鸟肉制品的展位颇为特别，不时有市民驻足端详、询问价格。这是泸县天兴镇驼峰家庭农场的摊位，也是这家以鸵鸟特色养殖起家的家庭农场第一次出现在供销集市的舞台上。

“好多人走过来先问一句‘这是鸵鸟蛋？’，然后才问怎么吃、怎么买。”驼峰家庭农场负责人郑光华站在展位前，一边向顾客介绍产品，一边抽空和记者聊了几句。他带来的鸵鸟蛋雕上刻着生肖和福字图案，标价从百余元到数百元不等，鸵鸟肉制品则吸引了几位餐饮从业者交换名片。“开市不到两个小时，蛋雕已经卖了几件，有两位采购商留了联系方式，说想进一步谈供货。”

对于熟悉泸县特色养殖的人来说，驼峰家庭农场并不陌生。郑光华早年在外从事建筑行业，2017年返乡后看中了鸵鸟养殖的市场潜力，从30只鸵鸟起步，一步步把农场做成当地颇具规模的鸵鸟特色养殖基地。目前农场鸵鸟存栏量达300余只，年收入约60万元，产品从鲜肉、鸵鸟蛋延伸到蛋雕工艺品和皮革制品，一只鸵鸟的附加值被不断拉高。2024年四川农业博览会上，郑光华带去的12生肖鸵鸟蛋雕样品被一位成都客商看中，当场签下300个蛋雕的意向性协议。而在销售端，农场近年来采用“线上引流+线下体验”的方式，通过短视频和朋友圈吸引客户实地参观选购，鸵鸟肉、鸵鸟蛋主要销往成都、重庆3等地。

驼峰家庭农场的成长轨迹，与供销社体系的嵌合颇深。泸县近年来推行“供销合作社+村股份经济合作社+农民专业合作社”的“三社”融合发展模式，整合基层供销社的渠道优势与农民专业合作社的产业优势。郑光华曾对媒体表示，自己正是抓住了这一“东风”，于2021年正式成立家庭农场，并采取“农场+农户”协作模式，向周边29户农户提供鸵鸟幼苗和养殖技术，按市场行情回收成年鸵鸟。在天兴镇，以驼峰农场为龙头的鸵鸟养殖已经带动10余户农户参与，常年雇佣6名村民务工，鸵鸟养殖成了周边群众口中的“致富鸟”。2026年初举办的首届“鸵鸟田园会”吸引300余名游客参与，农场全年营收达到180万元。

但特色养殖并非没有隐忧。2026年6月，泸县农民工服务中心走访驼峰家庭农场时，针对农场“单一化发展”的困境，建议其向“养殖+休闲旅游”的农文旅融合路线转型，丰富创收手段、增强抗风险能力。郑光华也在寻找更多触达消费者的通道。此次供销集市，恰好提供了一个低门槛的试水场景。“以前主要是靠熟客和批发，参加供销集市是想看看城里消费者对鸵鸟产品的真实反应。”郑光华说，集市首日的人流量和询问度超出他的预期，“有年轻顾客买了蛋雕说要送人，也有人问鸵鸟肉怎么做，这些都是线上销售不容易立刻拿到的反馈。”

市供销社相关负责人告诉记者，此次供销集市依托供销社平台优势搭建跨区域产销对接桥梁，一头连着产地农户，一头连着城市消费者。驼峰家庭农场这类扎根乡村、带动农户的特色经营主体，正是供销集市希望重点托举的对象。“供销社要做的不仅是把农产品摆上展台，更是帮它们找到持续卖出去的路。”该负责人表示，集市同步开启公域、私域电商平台促销，直播带货专区也对参展商户开放，目的是实现“线下引流、线上长效销售”，让参展农场在集市结束后仍能保持与消费者的连接。

记者在现场注意到，驼峰家庭农场的展位上除了鸵鸟产品，还摆出了林下鸡和少量干笋。郑光华解释，2023年起农场利用周边闲置山林发展林下鸡养殖，鸡群以草籽昆虫为食，鸡粪还林，形成种养循环，“鸵鸟是主业，林下鸡是补充，多一条腿走路总是稳当一些”。谈及接下来的打算，他指了指展位上的蛋雕说：“蛋雕的利润比鲜肉高得多，但知道的人还是太少。供销集市如果能年年办，我们年年都来，把鸵鸟这个牌子在大河街先立起来。”