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    机器人做咖啡?COFE+再度升级亮相进博会,推动咖啡行业智能化发展

    2020-11-13 14:12:02

      11月10日,为期六天的第三届中国国际进口博览会圆满收官。据有关机构发布的信息,本届进博会累计意向成交726.2亿美元,比上届增长2.1%。送餐机器人、消毒机器人、自动化工作站……一批批无人智能设备惊艳亮相。其中来自上海氦豚科技的COFE+机器人咖啡亭携“多口味个性化定制”4.0升级版亮相进博会,引发国内外消费者广泛关注。


      多口味定制现磨,智能咖啡时代到来

      作为已连续两年参加进博会的“老朋友”,COFE+机器人咖啡亭这次带来了“多口味个性化定制”4.0升级版的全球首发,使用埃塞俄比亚的精品咖啡豆、锡兰红茶、日本抹茶、比利时巧克力、土耳其榛果等进口原料制作。


      据了解,该产品无论是价格、服务时间、还是占地面积等方面,都表现出很大优势。COFE+机器人咖啡亭可24小时全天候营业,无需人员值守,占地面积不足2.5平方米,可以提供超过50种咖啡及非咖啡类饮品,有常见的美式咖啡、拿铁咖啡、摩卡咖啡,也有干卡布奇诺与湿卡布奇诺这类咖啡、奶与奶泡权威配比的咖啡,还有非咖啡类饮品如抹茶拿铁、热巧克力等。在物联网技术和人工智能科技的支持下,该设备定时净化清洁除尘,智能化高温消毒消毒,全程都是自动化作业,实时显示温度湿度以及空气指数。

     瑞典客户点赞COFE+


    瑞典客户点赞COFE+


    伊朗客户点赞COFE+


    秘鲁大使点赞COFE+

      其实,早在去年以“智联世界 无限可能”为主题的2019世界人工智能大会上,COFE+机器人咖啡亭就首次亮相。2019第二届进博会上,COFE+机器人咖啡亭再次成为耀眼的明星,广受海内外客户追捧和好评。在2020年上海人大、政协两会期间,COFE+被特邀到场给3000多位代表委员和政府领导展示人工智能走进百姓生活。


    2019世界人工智能大会COFE+亮相

      最值得点赞的是,COFE+咖啡机器人的产品品质,丝毫不逊色于著名实体咖啡店。小编现场采访了几位正在品尝的观众,他们都表示机器人做出的咖啡味道,与著名实体咖啡店中的口味基本一致,而且30秒-1分钟就能完成一杯,这种速度有人咖啡店是很难做到的,即使做到了,也很难保证每杯品质稳定。

      现场一位资深咖啡发烧友,对机器人咖啡亭COFE+的个性化定制功能赞不绝口,表示机器人做咖啡,也能做到像这样专业、美味、个性化、多选择,即使放眼全球,也十分罕见。

      疫情冲击,无人化需求崛起

      咖啡作为全球三大饮料之一,市场规模已经超过 12 万亿,据统计每年全球要消耗超过 5000 亿杯咖啡,而且这一数字还在不断增长。其中目前人均咖啡消费只有 5 杯的中国增长尤为迅猛,不少行业内人士预测中国咖啡 5 年后将成长为万亿级规模的市场。


      今年以来,肺炎疫情的爆发给各行各业都带来了严重冲击。地租上涨、原材料成本上升、劳动力成本上浮,统计表明70%传统实体咖啡店都微利甚至亏损,陷入不得不裁员或闭店的窘境。但与此同时,无人化需求的崛起,“无接触”模式的出现,也催燃了一些新业态和新技术,让机器人的关注度持续走高。


      有人存在这样的疑问,机器人做出来的咖啡口味如何?真的跟品牌咖啡店一样吗?经常喝咖啡的人,都会将温度、均衡和风味,作为评估咖啡口味的三项标准。其中,风味由咖啡品质决定,温度和均衡方面则是由咖啡师决定的。然而,根据数据统计,一个咖啡师如果每天做的咖啡超过30杯,就会因疲惫导致动作变形,咖啡的口感就会变的不稳定。相比之下,机器人咖啡师比传统咖啡店更具优势,它可以精确控制时间和角度,始终稳定地保持一个高水准动作,保证每杯咖啡的出品。

      我们已经处于一个从咖啡生产端到消费端都呈现出智能化,全球化,数据化,科学化和人文化属性的新浪潮中。智能化,科技化是社会的进步,也是发展所需,但不代表着,智能将完全取代人工。COFE+机器人咖啡亭工作人员表示:咖啡机器人是要帮助消费者实现优品平价,让机器人解放人力的重复劳动,让机器人真正服务于人。

      免责声明:本网站所提供的信息仅供参考之用,并不代表本网赞同其观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。

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    2020-11-13 14:12:02

      11月10日,为期六天的第三届中国国际进口博览会圆满收官。据有关机构发布的信息,本届进博会累计意向成交726.2亿美元,比上届增长2.1%。送餐机器人、消毒机器人、自动化工作站……一批批无人智能设备惊艳亮相。其中来自上海氦豚科技的COFE+机器人咖啡亭携“多口味个性化定制”4.0升级版亮相进博会,引发国内外消费者广泛关注。


      多口味定制现磨,智能咖啡时代到来

      作为已连续两年参加进博会的“老朋友”,COFE+机器人咖啡亭这次带来了“多口味个性化定制”4.0升级版的全球首发,使用埃塞俄比亚的精品咖啡豆、锡兰红茶、日本抹茶、比利时巧克力、土耳其榛果等进口原料制作。


      据了解,该产品无论是价格、服务时间、还是占地面积等方面,都表现出很大优势。COFE+机器人咖啡亭可24小时全天候营业,无需人员值守,占地面积不足2.5平方米,可以提供超过50种咖啡及非咖啡类饮品,有常见的美式咖啡、拿铁咖啡、摩卡咖啡,也有干卡布奇诺与湿卡布奇诺这类咖啡、奶与奶泡权威配比的咖啡,还有非咖啡类饮品如抹茶拿铁、热巧克力等。在物联网技术和人工智能科技的支持下,该设备定时净化清洁除尘,智能化高温消毒消毒,全程都是自动化作业,实时显示温度湿度以及空气指数。

     瑞典客户点赞COFE+


    瑞典客户点赞COFE+


    伊朗客户点赞COFE+


    秘鲁大使点赞COFE+

      其实,早在去年以“智联世界 无限可能”为主题的2019世界人工智能大会上,COFE+机器人咖啡亭就首次亮相。2019第二届进博会上,COFE+机器人咖啡亭再次成为耀眼的明星,广受海内外客户追捧和好评。在2020年上海人大、政协两会期间,COFE+被特邀到场给3000多位代表委员和政府领导展示人工智能走进百姓生活。


    2019世界人工智能大会COFE+亮相

      最值得点赞的是,COFE+咖啡机器人的产品品质,丝毫不逊色于著名实体咖啡店。小编现场采访了几位正在品尝的观众,他们都表示机器人做出的咖啡味道,与著名实体咖啡店中的口味基本一致,而且30秒-1分钟就能完成一杯,这种速度有人咖啡店是很难做到的,即使做到了,也很难保证每杯品质稳定。

      现场一位资深咖啡发烧友,对机器人咖啡亭COFE+的个性化定制功能赞不绝口,表示机器人做咖啡,也能做到像这样专业、美味、个性化、多选择,即使放眼全球,也十分罕见。

      疫情冲击,无人化需求崛起

      咖啡作为全球三大饮料之一,市场规模已经超过 12 万亿,据统计每年全球要消耗超过 5000 亿杯咖啡,而且这一数字还在不断增长。其中目前人均咖啡消费只有 5 杯的中国增长尤为迅猛,不少行业内人士预测中国咖啡 5 年后将成长为万亿级规模的市场。


      今年以来,肺炎疫情的爆发给各行各业都带来了严重冲击。地租上涨、原材料成本上升、劳动力成本上浮,统计表明70%传统实体咖啡店都微利甚至亏损,陷入不得不裁员或闭店的窘境。但与此同时,无人化需求的崛起,“无接触”模式的出现,也催燃了一些新业态和新技术,让机器人的关注度持续走高。


      有人存在这样的疑问,机器人做出来的咖啡口味如何?真的跟品牌咖啡店一样吗?经常喝咖啡的人,都会将温度、均衡和风味,作为评估咖啡口味的三项标准。其中,风味由咖啡品质决定,温度和均衡方面则是由咖啡师决定的。然而,根据数据统计,一个咖啡师如果每天做的咖啡超过30杯,就会因疲惫导致动作变形,咖啡的口感就会变的不稳定。相比之下,机器人咖啡师比传统咖啡店更具优势,它可以精确控制时间和角度,始终稳定地保持一个高水准动作,保证每杯咖啡的出品。

      我们已经处于一个从咖啡生产端到消费端都呈现出智能化,全球化,数据化,科学化和人文化属性的新浪潮中。智能化,科技化是社会的进步,也是发展所需,但不代表着,智能将完全取代人工。COFE+机器人咖啡亭工作人员表示:咖啡机器人是要帮助消费者实现优品平价,让机器人解放人力的重复劳动,让机器人真正服务于人。

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