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    “白条禽”佩戴“身份证” 活禽定点屠宰更安心

    2020-02-06 12:21:17

      本网讯(通讯员 刘文洁 记者 李鹏飞)2月6日,记者从四川省德阳市市场监管局获悉,为预防和控制新型冠状病毒感染的肺炎疫情发生和传播,保障人民群众身体健康和生命安全,德阳已全面禁止农贸市场内活禽交易和宰杀等行为。同时为解决德阳城区禽产品供应,农贸市场实行“白条禽”上市模式,这意味着德阳活禽“点杀”时代的终结。

      据了解,“白条禽”是指经检疫合格后,经过定点宰杀保存,在规范场所进行售卖的禽类和禽类制品。目前,德阳市区农贸市场内所有活禽交易和宰杀门店已全部关停,所有的活禽统一在旌阳区孝感镇太平生猪屠宰点(活禽临时交易宰杀场所)进行集中宰杀。对集中宰杀的活禽,由动物卫生监督机构派驻的兽医开展检疫,对检疫合格的禽类产品加施检疫标志(或标识),并出具《动物检疫合格证明》,业主凭加施的检疫标志(或标识)和《动物检疫合格证明》才能上市销售。市民可通过白条禽腿上的“蓝色脚环”,消费者可通过手机扫描其二维码,查询该白条禽的身份信息。

      德阳市市场监管局相关负责人提醒,消费者须从农贸市场、商场超市、门店、餐饮服务单位等经营场所购买“白条禽”,不要点杀活禽,不要吃野味,防止交叉感染,增强自我防范意识,如遇到销售野生动物的可拨打12315进行投诉举报。

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    “白条禽”佩戴“身份证” 活禽定点屠宰更安心

    2020-02-06 12:21:17

      本网讯(通讯员 刘文洁 记者 李鹏飞)2月6日,记者从四川省德阳市市场监管局获悉,为预防和控制新型冠状病毒感染的肺炎疫情发生和传播,保障人民群众身体健康和生命安全,德阳已全面禁止农贸市场内活禽交易和宰杀等行为。同时为解决德阳城区禽产品供应,农贸市场实行“白条禽”上市模式,这意味着德阳活禽“点杀”时代的终结。

      据了解,“白条禽”是指经检疫合格后,经过定点宰杀保存,在规范场所进行售卖的禽类和禽类制品。目前,德阳市区农贸市场内所有活禽交易和宰杀门店已全部关停,所有的活禽统一在旌阳区孝感镇太平生猪屠宰点(活禽临时交易宰杀场所)进行集中宰杀。对集中宰杀的活禽,由动物卫生监督机构派驻的兽医开展检疫,对检疫合格的禽类产品加施检疫标志(或标识),并出具《动物检疫合格证明》,业主凭加施的检疫标志(或标识)和《动物检疫合格证明》才能上市销售。市民可通过白条禽腿上的“蓝色脚环”,消费者可通过手机扫描其二维码,查询该白条禽的身份信息。

      德阳市市场监管局相关负责人提醒,消费者须从农贸市场、商场超市、门店、餐饮服务单位等经营场所购买“白条禽”,不要点杀活禽,不要吃野味,防止交叉感染,增强自我防范意识,如遇到销售野生动物的可拨打12315进行投诉举报。